Brownies No Bake Mocha Mousse es una forma más nutritiva de disfrutar tu chocolate. Estos deliciosos brownies tienen 2 capas de bondad: una gruesa corteza de chocolate con almendras con una ligera capa de mousse de chocolate con moca. Están llenos de grasas saludables y son muy fáciles de preparar en menos de 30 minutos. ¡Procesado sin azúcar, Vegano, Sin Gluten y Paleo!

Es muy difícil resistirse a cualquier receta de chocolate. Por lo general, me atraen mis postres decadentes, como el pastel de chocolate o las magdalenas de chocolate. ¡Pero en este momento, estamos adoptando un enfoque más saludable para comer chocolate!

¡Estos brownies de moca sin hornear están llenos de golosinas de chocolate, pero también están llenos de ingredientes saludables! Grasas saludables como las almendras, los aguacates, la crema de coco y el aceite de coco componen todos estos deliciosos cuadrados.

Como nutricionista, siempre estoy buscando más formas de incorporar grasas saludables en mi dieta. Y cuando de chocolate se trata, apúntate!!

¡Estos brownies de 2 capas son casi lo que amo en un bocado delicioso! La capa inferior está endulzada naturalmente con dátiles y también tiene una sabrosa combinación de nueces con almendras. La capa de mousse está llena de chocolate, pero también contiene un poco de café instantáneo para este increíble sabor a moca. ¡Definitivamente los amarás!

¡Vamos directo a eso!

Cómo hacer brownies de mousse de moca sin hornear

Esto es lo que necesitas:

  • Almendras
  • Cacao en polvo o cacao en polvo
  • Dátiles medjool sin semillas
  • Extracto de vainilla
  • Palta
  • Crema de coco
  • Aceite de coco
  • miel de maple
  • Sal marina
  • Café instantáneo (opcional)

¡Me gusta mucho lo fácil que es combinar esta receta! Todo lo que necesitas es un procesador de alimentos y los ingredientes anteriores. Empezamos combinando la capa de “brownie” de almendras, cacao, dátiles y extracto de vainilla. Comenzará a formar una masa pegajosa. Presione firmemente con las manos sobre una bandeja para hornear forrada con pasta de aceite de 8 × 8.

¡Luego haz la capa de mousse! Bate más cacao en polvo, aguacate, crema de coco, aceite de coco, jarabe de arce, sal marina y café instantáneo hasta que se forme una capa de mousse. Use una espátula de goma para aplicar la capa de mousse a la capa inferior. Congelar durante 30 minutos antes de cortar.