Como parte del desafío bajo en carbohidratos, he preparado este Cuarta ronda de ideas de comidas bajas en carbohidratos. Tiene opciones de desayuno, ideas para almuerzos bajos en carbohidratos y algunas cenas sabrosas y nutritivas para elegir. Si necesita un refrigerio, también los tengo en la parte inferior. Si está ayunando y tiene solo dos comidas al día, puede elegir entre ideas para el desayuno y el almuerzo o combinar algunas de ellas en una idea de comida más grande.


DESAYUNO BAJO OPCIONES DE RETROCESO DE VEHÍCULO

Elección de café/té (sin azúcar, evita leche entera/desnatada y leche de avena, elige crema espesa o leche de almendras).

Opción 1. Para un desayuno rápido, fácil y nutritivo, prueba esta tortilla de queso y espinacas. Recomiendo usar Jarlsberg pero cualquier queso favorito funcionará aquí. Puedes usar espinacas baby, inglesas, acelgas o rúcula/rúcula. Puede servir con una guarnición de aguacate, tomates cherry, chucrut o algunas bayas. Carbohidratos totales: 4,6 gramos

Tortilla de queso y espinacas

Opcion 2. Champiñones Portobello Rellenos De Queso. Llamando a todos los amantes de los champiñones rellenos, ¡aquí está la receta de brunch/desayuno para soñar! El queso crema, la mozzarella y los huevos se rellenan con champiñones frescos enteros y se untan con salsa de mantequilla de ajo para morir. Mete todo en el horno durante unos minutos y obtendrás un desayuno completamente adictivo, bajo en carbohidratos y cetogénico. Carbohidratos totales: 8,2 gramos.

Hongos portobello rellenos con huevo y queso

Opción 3. Para algo sin huevo y ligero pero empapado, pruebe los espárragos a la parrilla con salmón ahumado y ricota espolvoreados con chile y ralladura de limón. Carbohidratos totales: 7 gramos por ración (1 cucharada de aceite de oliva, 8 espárragos, 30 g de salmón ahumado, 1/3 taza de queso ricotta).

Espárragos con ricota y salmón ahumado

Opción 4. Una pizza de desayuno baja en carbohidratos es una idea divertida para una comida saciante equilibrada. Esta pizza tiene una masa de huevo sin gluten cubierta con salchicha de desayuno, pimientos y queso. Puedes hacer otros ingredientes como salami y mozzarella con tomates cherry y albahaca. Carbohidratos totales: 2,6 g de carbohidratos por rebanada.

Pizza de desayuno baja en carbohidratos

Opción 5. Tazón de batido Keto para un desayuno hermoso, delicioso y sin huevo. Puedes hacer bayas y frutas o algo más chocolate y nuez. Carbohidratos totales: 1o gramos por bol, dependiendo de los toppings.

Tazón de batido cetogénico


ALMUERZO BAJO EN CARBOHIDRATOS

Opción 1. Las albóndigas de espinacas fetales son excelentes para la preparación prematura de comidas. Empaque con fideos de calabacín y tzatziki o salsa alfredo o ensalada para un sabroso almuerzo. ¡Congele las sobras para más tarde! Carbohidratos totales: 2 g por albóndiga.

albóndigas de pollo con espinacas feta

Opcion 2. Una ensalada picada diaria de Lexi’s Clean Kitchen es fácil de preparar con lechuga crujiente, algunos ingredientes y frascos frescos, y un aderezo fácil. Carbohidratos totales: 33 gramos con garbanzos, 23 gramos sin garbanzos.

Ensalada picada todos los días

Opción 3. Comida de 15 minutos: prepare salmón con mantequilla de ajo y espárragos. Salmón poroso cocinado en salsa de mantequilla de ajo y servido con espárragos y tomates cherry, listo en unos 15 minutos, perfecto para la preparación de su comida semanal. Carbohidratos totales: 17 gramos (los números en las recetas reales no son correctos después de volver a calcular).

preparación de almuerzo de salmón bajo en carbohidratos

Opción 4. Ensalada griega con aguacate! Para hacer esta ensalada simple, todo lo que necesita hacer es elegir una variedad de verduras mediterráneas frescas y algunas aceitunas, agregar un aderezo simple y queso feta y tendrá una ensalada sabrosa que a todos les encantará en poco tiempo. El aguacate no es tradicional pero es extremadamente sabroso y agrega grasas extra para saciarte. Carbohidratos totales: 4,4 gramos

Ensalada griega con aguacate


CENAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS

Opción 1. El escalope de pollo de inspiración mexicana es una receta fusión latinoamericana y europea con cilantro, lima y ajo que sorprenderá, deleitará y entusiasmará tus paladares. Sirva con arroz de coliflor con tomate Tex Mex o mi ‘arroz’ de brócoli fácil. Carbohidratos totales: 5.3 gramos por pollo, 11 g por arroz cauli Tex Mex (por ración).

escalope de pollo a la mexicana

Opcion 2. Camarones con mantequilla de ajo con arroz de coliflor con parmesano y limón o versión de pollo con mantequilla de ajo si no le gustan los mariscos. ¡Una excelente comida nutritiva y fácil de preparar! Carbohidratos totales: 11,7 gramos por sartén de camarones, 13 g por pollo.

Camarones A La Mantequilla De Ajo Con Hojas De Parmesano Coliflor (o Pollo)

Opción 3. Sopa de champiñones con pollo baja en carbohidratos. Esta sopa es un tazón cremoso y reconfortante de deliciosa comida deliciosa con tres tipos de queso, tres tipos de champiñones y el pollo más tierno, condimento. Puede agregar brócoli, calabacín o espárragos cortados en cubitos para obtener verduras adicionales. Carbohidratos totales: 12 gramos

sopa de pollo con champiñones baja en carbohidratos

Opción 4. ¡La cena de pollo con espárragos y láminas de chorizo ​​​​son rápidas, fáciles y deliciosas! Carbohidratos totales: 18,2 gramos.

Láminas de pollo chorizo ​​y espárragos

Opción 5. Hamburguesas básicas bajas en carbohidratos y cetogénicas In-N-Out. Estos están hechos para parecerse a una hamburguesa doble con queso estilo animal de la cadena In-N-Out en los EE. UU. Carbohidratos totales: 6 gramos por porción.

Hamburguesas keto dentro y fuera

Opción 6. Para una opción a base de plantas, pruebe este hongo tofu tikka masala con arroz de coliflor. Carbohidratos totales: 30 gramos (omita el azúcar o sustitúyalo por una alternativa sin azúcar).

Champiñones tofu tikka masala


Bocadillos y canchas bajas en carbohidratos

Aquí hay algunas ideas de refrigerios que puede tener si siente la necesidad. Lo ideal es que ingieras suficiente durante tus comidas principales para que te sientas saciado y no necesites meriendas. Sin embargo, a veces tiene esos días extra activos o tiene un desayuno o almuerzo más pequeño de lo habitual y ahí es cuando uno o dos refrigerios son útiles.

Queso Crema De Cebollino Y Rábano

  • Fresas y crema batida (o crema de coco)
  • 2 cuadrados de chocolate amargo
  • Chocolate caliente bajo en carbohidratos (elaborado con nata, cacao o chocolate negro + edulcorante sin azúcar)
  • Sopa de miso con algas y trocitos de tofu
  • Palitos de apio y hummus o guacamole
  • Palitos de apio o rodajas de manzana con mantequilla de maní o almendras
  • Olivos
  • oleada de carne
  • un puñado de nueces
  • Pieza de fruta: kiwi, bayas, melón, papaya.
  • Batido pequeño bajo en carbohidratos
  • Una taza de sopa de verduras o un caldo de huesos.
  • Rábano con crema de queso y cebollín
  • Chips de pepino y queso o roll up
  • Frijoles edamame con sal marina y aceite de sésamo

Ideas de bocadillos bajos en carbohidratos

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Ideas de comidas bajas en carbohidratos (Plan de menú # 4)