¿Necesita un refrigerio a base de plantas o simplemente está harto de comer las mismas cosas para variar? Intente mezclarlo con estas opciones nutritivas:

1. Fruta y mantequilla de maní

Una deliciosa combinación de frutas y nueces puede ser un delicioso dulce sin animales. Me encanta el plátano y la mantequilla de maní con canela o frambuesas y la mantequilla de anacardos espolvoreada con sal marina. Para mantenerlo nutritivo, elija mantequilla de maní sin azúcar, aceite o sal agregada.

2. Puré de aguacate, hojuelas de chile + galletas saladas

Las grasas saludables, un poco de especias y las galletas veganas son el hambre perfecta para la tarde. También me encanta la llovizna de aminoácidos de coco para agregar ese toque salado.

3. Hummus + palitos de pepino

¿Hay algo mejor que una mezcla de garbanzos y tahini? Repleto de proteínas y grasas saludables: ¡una gran adición a su dieta vegana!

4. Garbanzos asados

Me encanta. Los como yo mismo o los tiro en sopas y ensaladas. Descargue mi receta favorita de mi último libro de cocina: Plan de preparación de comidas

5. Mezcla de prueba

Mezcla tus frutas cortas favoritas, nueces y chocolate vegano picado. ¡Almacene en porciones de 30 g en frascos portátiles o bolsas con cremallera listas para ser arrojadas a la bolsa!

6. Batido de arándanos y acai

Mezcla 1 paquete de Acai congelado (sin azúcar) con 100 g de arándanos, 100 ml de agua de coco y 1 cucharada de mantequilla de almendras natural. Espolvorea con trigo sarraceno inflado y flores comestibles si quieres,

7. Cóctel vegano con sal marina y chocolate

¡Mezcle plátano, sal marina, cacao y proteína en polvo a base de plantas de vainilla o chocolate para obtener un delicioso refrigerio después del entrenamiento!

8. Palomitas de Maíz + Levadura Nutricional

Cuando se hacen palomitas de maíz en un diente de león, puede ser una merienda vegana muy nutritiva. La levadura nutricional es una fuente de alta calidad de vitaminas B y proteína vegetal. SÍ.

Si está de humor para los dulces, www.myvegan.com ofrece una amplia selección de deliciosos refrigerios veganos e incluso proteínas veganas puras y elementos esenciales nutritivos para la despensa.

Sally O’Neil – Editora en jefe

Sal tiene la misión de demostrar que lo saludable y nutritivo no tiene por qué ser aburrido, y que incluso mientras estás en forma, puedes tener tu pastel y comértelo. Después de perder 14 kg debido a un estilo de vida más saludable, comparte su viaje con otros en el blog Fit Foodie. También trabaja como fotógrafa comercial de alimentos y estilista, estudia la Licenciatura en Ciencias de la Salud en Nutrición y Dietética, y es autora de dos libros de cocina: Love Move Eat (Bauer Media, 2017) y Meal Prep Plan (Murdoch, 2019).