Ni Luc ni yo somos fanáticos de las compras, especialmente de las compras juntos. ¿Conoces a las parejas que ves casual y felizmente deambulando por las tiendas una al lado de la otra? Nunca seremos nosotros. El confinamiento encajaba muy bien desde este punto de vista; uno de nosotros fue de compras (generalmente Luc porque piensa que soy un cliente irracional, ineficaz e irresponsable) y compró el resto en línea.

Pero necesitábamos muebles de jardín nuevos y decidimos abordar el centro de jardinería. Estaba muy feliz de probar los columpios y las tumbonas suspendidas que descubrí que no estaban ancladas correctamente mientras Luc buscaba frenéticamente a alguien que nos ayudara. Nos dijeron que “Emilie” era un comerciante que buscar, pero nos resultó difícil identificarlo. Problema resuelto: Luc se instaló en el centro de una gran sección de muebles y gritó “¡EMILIE!” Entonces fue navegación normal; Se seleccionaron ocho sillas de comedor y dos tumbonas, se pagaron y cargaron en menos de 10 minutos, y yo estaba cojeando ligeramente magullado.

Como soy viejo y estoy roto (ver arriba), visito a mi fisioterapeuta dos veces por semana. Le encanta cantar mientras está en el trabajo, y la semana pasada comenzó una interpretación deliciosamente ruidosa de una vieja canción francesa sobre un barco abandonado que alguna vez, pero que ya no es grande, no está en condiciones de navegar: “Quand je pense à la vielle anglaise…” (cuando pienso en la anciana inglesa…) Estallando en carcajadas, dije: “¡Estoy tan contenta de haberte inspirado!” Desde entonces, sorprendentemente, se ha abstenido del coro.

Esta es una deliciosa sopa de primavera rápida y fácil.

Ingredientes (para 6)

45g de mantequilla

1 cebolla, pelada y en rodajas

2 chalotes, pelados y rebanados

2 dientes de ajo, machacados

200 g de puerros, lavados y picados

450 g de calabacín, lavado y cortado en aros

1 papa grande, pelada y en rodajas

1l de pollo (o caldo de verduras si lo prefieres)

1 cucharadita de paprika

Sal marina y pimienta negra recién molida

150g de queso de cabra tierno

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, los chalotes y el ajo y cocine durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se peguen. Agregue los puerros, el calabacín y la corteza de papa en mantequilla y cocine por unos minutos más. Agregue el caldo y las especias y cocine durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el queso de cabra y mezcle la sopa hasta que quede suave.