¡Esta sopa cremosa de salchicha y tortellini de espinacas es deliciosa, está cargada de verduras y es la comida perfecta y acogedora que se puede preparar fácilmente en su olla instantánea, olla de cocción lenta o directamente en la estufa!

¡Dame una papilla calentita y acogedora este invierno! No hay nada mejor que hornear una gran olla de sopa en una estufa fría un fin de semana, ¡y echa un vistazo a todas las cajas de esta sopa de tortellini de salchicha y espinacas! Salchicha turca delgada, tortellini con queso, frijoles blancos abundantes y muchas verduras frescas como espinacas, cebollas, apio y zanahorias. ¡El sabor es tan bueno y se puede corregir fácilmente en su olla instantánea, ponerlo a fuego lento o en la estufa muy fácilmente!

Cubra con queso parmesano fresco y una pizca de hierbas frescas para la comida reconfortante definitiva que es IMPRESCINDIBLE este invierno. ¡Rápido y fácil de usar, MUCHO sabor y delicioso que prometo que a todos les encantará!

¡Esta sopa cremosa de salchicha y tortellini de espinacas es deliciosa, está cargada de verduras y es la comida perfecta y acogedora que se puede preparar fácilmente en su olla instantánea, olla de cocción lenta o directamente en la estufa!

Esto es lo que necesitas

  • salchicha de pavo – Esto no solo le agrega sabor, sino que también podría usar pavo magro o salchicha italiana
  • nuevos tortellinis – Usé tres tortellini de queso, pero cada tipo funcionará solo en este caldo, o cambio algunos tortellini de pasta.
  • frijol cannellini – Este plato ayudará a que esta sopa sea tan fácil, pero cualquier tipo de frijol blanco funcionará en esta
  • Tomates cortados – Si no tiene tomates cortados en dados, puede agregar fácilmente salsa de tomate, o puede usar pasta de tomate, que no solo hace que la sopa sea más espesa, sino que también agrega una riqueza agradable.
  • pollos – también puedes usar caldo de verduras o cualquier caldo que tengas en tu despensa
  • medio y medio – Esto hace que el estofado sea grasoso, suave y muy cremoso, siempre y cuando tenga una opción más suave de crema espesa, pero si no tienes mitad y mitad, siéntete libre de usar grasa de leche de coco o crema espesa.
  • Verduras – Usé una combinación de cebolla, apio y zanahoria con un poco de espinaca, pero me gusta agregar champiñones, pimientos, calabacín o col rizada.
  • alio – realmente golpea el sabor y es un deber ¿En esta película?
  • hierbas y salsas – una combinación de tomillo seco, mejorana seca, romero seco, sal y pimienta, ¡las hierbas frescas saben muy bien! También puedes sustituirlo por un plato de tomillo italiano, mejorana y romero

¡Esta sopa cremosa de salchicha y tortellini de espinacas es deliciosa, está cargada de verduras y es la comida perfecta y acogedora que se puede preparar fácilmente en su olla instantánea, olla de cocción lenta o directamente en la estufa!

hacer una sopa de tortellini de salchicha y espinacas

Como sé que todos usan diferentes métodos al hacer un guiso, ¡comparto cómo hacer esta sopa de tortellini de salchicha y espinacas en la sartén, su olla instantánea y en la estufa!

cerámica

En la sartén, dore y coloque la salchicha desmenuzada de pavo y transfiérala al tazón de su mostrador con los demás ingredientes, incluidos la mitad y la mitad, los tortellini y las espinacas (puede agregarlos más adelante). Cubra y cocine a fuego lento 7 a 8 horaso en- alto 3 a 4 horas. Aproximadamente 30 minutos antes de servir, agregue la mitad y la mitad del tortellino y las espinacas frescas, cubra y continúe cocinando. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

BOTE URGENTE’

Presione la función SAUTE en su Instant Pot y cocine la salchicha con un poco de aceite de oliva o mantequilla. Una vez cocido y desmenuzado, agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y saltee hasta que las cebollas estén transparentes, agregue el ajo y cocine por 30 segundos. Agregue los condimentos, mezcle bien, agregue el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos y los frijoles. Asegure la tapa a un orificio seguro para marcar, luego presione la función Hornear/Manual y verifique y configure el tiempo de cocción en 5 minutos. La olla instantánea tardará unos 10 minutos en presionarse y luego se iniciará el temporizador.

Una vez levantada durante 5 minutos, permita que Instant Pot se vaporice naturalmente durante aproximadamente 5 minutos, luego libere una liberación rápida de la presión restante, así que tenga cuidado de usar una toalla para horno o sostenga su mano para protegerla de cualquier vapor potencial; y retire la tapa. Selecciona la función SALTEAR y lleva el guiso a ebullición. Agregue la mitad y media, bien mezclado hasta que esté perfectamente combinado, agregue los tortellini y las espinacas y cocine de 4 a 5 minutos, hasta que los tortellini estén tiernos y comiencen a flotar. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

ESTUFA

Rocíe aceite de oliva (o mantequilla) en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto y cocine hasta que el relleno se dore y se desmorone. Luego agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y saltee hasta que se ablanden, alrededor de 4 a 5 minutos. Luego agregue el ajo y saltee por 30 segundos adicionales, agregue los condimentos mezclándolos bien. Vierta el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos y los frijoles y deje hervir. Cubra la olla, reduzca el fuego a bajo y deje que la sopa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la mitad y media, bien mezclado hasta que esté perfectamente combinado, agregue los tortellini y las espinacas y cocine de 4 a 5 minutos, hasta que los tortellini estén tiernos y comiencen a flotar. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

¡Esta sopa cremosa de salchicha y tortellini de espinacas es deliciosa, está cargada de verduras y es la comida perfecta y acogedora que se puede preparar fácilmente en su olla instantánea, olla de cocción lenta o directamente en la estufa!

Preparación y almacenamiento

Esta sopa de tortellini de salchicha y espinacas durará en su refrigerador en un recipiente hermético sellado hasta 3 a 4 díaspero mejor para los primeros días. Nota: Por favor, absorba el estofado de tortellini para que permanezca más tiempo, de modo que pueda agregar un poco más de caldo de pollo frotado.

Si planeas congelar este guiso, yo mandaría los tortellini al fuego hasta que estén listos para refrescarse. Los tortellini cocidos se pueden hacer blandos al sentarse durante mucho tiempo y ¡nadie quiere una sopa blanda! Esta sopa se puede congelar hasta por un mes en un recipiente hermético sellado. Cuando esté listo para cocinar, humedécelo en el refrigerador toda la noche, luego caliéntalo en la estufa o en una olla de cocción lenta y agrega los tortellini al final según las instrucciones de la receta.

te quiero mas sopas

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 30 minutos
  • Todo el tiempo 45 minutos

Ingredientes

  • 1 cucharada aceite (o mantequilla)
  • 1 lb. de salchicha de pavo magra (o pavo molido o salchicha italiana)
  • 1 cebolla, cortada en cubitos
  • 3 tallos de apio, picados
  • 2 zanahorias rebanadas
  • 5 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cucharadita tomillo seco
  • 1/2 cucharadita mejorana seca
  • 1/2 cucharadita rocío de mar seco
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 6 tazas caldo de pollo (o*
  • 1 (14.5 oz) de tomate cortado en cubitos, sin escurrir
  • 1 (14.5 oz) de frijoles cannellini se pueden lavar y beber
  • 1 taza medio y medio (o crema espesa)
  • 9 onzas* paquete de tortellini de queso
  • 4 tazas espinacas tiernas frescas
  • Decorar con perejil, parmesano, perejil fresco y albahaca fresca

Instrucciones

Para hacer una olla de barro

  1. En una sartén a fuego medio-alto, dore y desmenuce la salchicha de pavo y retírela al tazón de su mostrador con otros ingredientes, incluida la mitad, los tortellini y las espinacas (puede agregarlos más tarde).
  2. Cubra y cocine en bajo 7 a 8 horaso en- alto 3 a 4 horas. Unos 30 minutos antes de servir, añadir medio y medio, tortellino y espinacas frescas, y continuar con la decocción. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

Consigue el bote instantáneo

  1. Presione la función SAUTE en su Instant Pot y cocine la salchicha con un poco de aceite de oliva o mantequilla. Una vez cocido y triturado, agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y saltee hasta que las cebollas estén transparentes, agregue el ajo y cocine por 30 segundos.
  2. Agregue los condimentos, mezcle bien, agregue el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos y los frijoles. Asegure la tapa a un orificio seguro para marcar, luego presione la función Hornear/Manual y verifique y configure el tiempo de cocción en 5 minutos. La olla instantánea tardará unos 10 minutos en presionarse y luego se iniciará el temporizador.
  3. Una vez hasta 5 minutos, permita que Instant Pot se vaporice naturalmente durante aproximadamente 5 minutos, luego libere una liberación rápida de la presión restante, así que asegúrese de usar un guante para horno o una toalla en la mano para protegerse del gas potencial y quitar el tapa.
  4. Selecciona la función SALTEAR y lleva el guiso a ebullición. Agregue la mitad y media, bien mezclado hasta que esté perfectamente combinado, agregue los tortellini y las espinacas y cocine de 4 a 5 minutos, hasta que los tortellini estén tiernos y comiencen a flotar. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

Hazlo en la estufa:

  1. Rocíe el aceite en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto y cocine hasta que la salchicha esté dorada y desmenuzada. Luego agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y saltee hasta que se ablanden, alrededor de 4 a 5 minutos.
  2. Luego agregue el ajo y saltee por 30 segundos adicionales, agregue los condimentos mezclándolos bien. Vierta el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos y los frijoles y deje hervir. Cubra la olla, reduzca el fuego a bajo y deje que la sopa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Agregue la mitad y media, bien mezclado hasta que esté perfectamente combinado, agregue los tortellini y las espinacas y cocine de 4 a 5 minutos, hasta que los tortellini estén tiernos y comiencen a flotar. Desagradable queso parmesano y algunas hierbas frescas.

notas

*Esta sopa se mantendrá en la heladera en un recipiente hermético cerrado hasta 3 a 4 díaspero mejor para los primeros días.

Información nutricional:

  • Tamaño de la porción I/8 fotografía
  • inscribirse: 320
  • Azúcar: 2,9 gramos
  • Sodio: 915,3 miligramos
  • grasa: 10,7 gramos
  • Grasa saturada: 4,1g
  • Carbohidratos: 30,5 gramos
  • Fibra: 4,3g
  • Proteína: 22,8g

* Tenga en cuenta que todas las evaluaciones de información nutricional son regulares. Los valores variarán entre las notas, por lo que le recomendamos que los cambie por su cuenta para obtener los cálculos más precisos.

¡Esta sopa cremosa de salchicha y tortellini de espinacas es deliciosa, está cargada de verduras y es la comida perfecta y acogedora que es fácil de poner en su olla, instantánea, olla de cocción lenta o directamente en la estufa!