Impresiona a todos con estos totchos ¡receta! Los nachos Tatter tot son infinitamente divertidos, crujientes y llenos de los mejores ingredientes.

¿Estás buscando comida divertida para una fiesta o una cena deliciosa con un aperitivo? Una palabra para ti: Totchos!! Tal como te imaginas, crujientes por fuera, suaves por dentro, los cachorros son lo correcto para rellenar con coberturas de nachos. Esta receta de Totchos es nuestra forma favorita de hacerlos: cubiertos con frijoles negros, maíz, pizza, guacamole, crema agria y mucho queso. ¡Aquí hay trucos para hacer tu propia sartén con tater tot nachos!

¿Qué son los totchos?

Los nachos Tater tot, también conocidos como totchos, son nachos donde los niños pequeños reemplazan a los chips de tortilla. Mezcle los ingredientes mientras los niños pequeños hornean y obtendrá un abundante aperitivo o incluso una cena. No está claro quién inventó los tahos, pero han capturado la imaginación de la gente y ahora se pueden encontrar en los menús de restaurantes y bares.

¡Probamos Totchos por primera vez hace años en un restaurante en Montana, de todos los lugares! En la mesa con mi familia y tazas de cerveza artesanal, experimentamos la magia de los totchs: papas fritas crujientes cubiertas con frijoles negros, gachas de aguacate y salsa de queso blanco. Durante “Mmmm” Alex y yo llamamos nuestra atención. Tenemos que probar esto en casa..

Totchos

Ingredientes para tater tot nachos

Esta receta de Totchos es una sugerencia de la idea: al igual que con los nachos estándar, puedes cargarlos con casi lo que quieras. Esta lista de ingredientes es una combinación de ingredientes que amamos. Recuerda una cosa: querrás un buen contraste de ingredientes secos y abarrotados. En nuestra opinión, el guacamole se roba el show y se necesita con urgencia aquí. Esto es lo que necesitas para un tater tot nachos:

  • Niños congelados: ¡Encuentre una marca de calidad con ingredientes naturales si es posible! Nuestro favorito es Alexia (o prueba los pasteles caseros si eres aventurero)
  • Frijoles negros
  • Especias: ajo en polvo, chile en polvo, comino
  • Cilantro
  • Cebollas rojas y cebollas verdes
  • Chile jalapeño
  • Una mezcla de queso rallado al estilo mexicano
  • pico de gallo
  • maíz
  • Guacamole
  • Crema agria (o queso nacho vegano o crema india)
receta de totchos

Consejos para servir esta receta de totchos

Totchos es un concepto muy simple, pero hay algunas cosas a tener en cuenta con esta receta.

  • Use 1 libra o 1 ½ libra. La cantidad de cobertura debe ser adecuada para niños que pesan hasta 1 ½ libra, así que use más si espera tener un gran apetito.
  • Prepare las coberturas mientras los cachorros se asan. Los niños pequeños querrán que les sirvan tan pronto como estén calientes, así que aproveche este tiempo para picar y armar todo.
  • Cuando seas creativo con los ingredientes, asegúrate de equilibrar el puré con una textura seca. Los niños pequeños y el queso derretido son secos por derecho propio, así que sea generoso con trozos de guacamole y crema agria para llevar el plato. ¡O usa salsa de queso! Vea abajo.

Más ideas principales

¡Esta receta de totchos es una plantilla para la creatividad! Hay muchas otras formas en las que puedes rellenar tus toter tot nachos. Aquí hay algunas ideas adicionales para bicicletas de spinning:

receta de totchos

Notas sobre los Tatras veganos tot nachosih

Los niños tártaros son naturalmente veganos, ¡así que es fácil hacer una receta sin lácteos o una receta vegana a partir de esta receta! Esto es lo que debe hacer:

  • Suelta el queso
  • Usa crema de anacardos o queso vegano para nachos en lugar de crema agria. Recomendamos encarecidamente el queso nacho, ya que ayuda a restaurar un sabor picante y cursi. Si no tiene tiempo para hacer su tarea, Siete Foods también vende un excelente queso vegano.

Más recetas de nachos

¿Eres amante de los nachos como nosotros? Prueba estas revoluciones en el clásico:

Esta receta de totchos es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, vegetales y sin lácteos, consulte las notas anteriores.

Impresión

Viva icono de relojCuchillería icono de cubiertosbandera icono de la banderamapa icono de mapainstagram icono de instagraminterés icono de interésFacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrícula icono cuadradocorazón icono del corazóncorazon firme icono del corazón

Descripción

¡Impresiona a todos con esta receta de Tochos! Los nachos Tatter tot son infinitamente divertidos, crujientes y llenos de los mejores ingredientes.


  • 1 para 1 1/2 libras de niños pequeños congelados
  • ¾ tazas frijoles negros enlatados, escurridos y lavados
  • ½ cucharaditas aceite de oliva
  • ⅛ cucharadita cada ajo en polvo y chile en polvo
  • ¼ cucharaditas todo el mundo comino y sal kosher
  • 1 cucharada cilantro finamente picado
  • ¼ tazas cebolla roja finamente picada
  • 2 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 1 chile jalapeño, en rodajas finas (opcional)
  • 1 taza Mezcla de quesos rallados estilo mexicano (lanzamientos veganos)
  • ½ tazas pico de gallo, escurrido (o tomates y cebollas rojas finamente picados)
  • ¼ tazas maíz enlatado, escurrido
  • ½ tazas guacamole
  • Crema agria (o queso nacho vegano o crema de anacardos)


  1. Hornea las patatas de acuerdo con las instrucciones de la bolsa (coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea a 450 grados Fahrenheit durante unos 25 minutos para que queden crujientes).
  2. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle los frijoles negros con el aceite de oliva, el ajo en polvo, el chile en polvo, el comino y la sal kosher. Picar el cilantro, la cebolla morada, la cebolla verde y el chile jalapeño (si se usa).
  3. Una vez que los pasteles estén horneados, espolvorea con el queso y vuelve a ponerlos en el horno para que se derritan, aproximadamente 2 minutos.
  4. Retire la bandeja del horno. Cubra con frijoles, cilantro, cebolla roja y verde, pizza de gallo escurrida y maíz, chiles jalapeños en rodajas (si los usa) y cucharadas de crema agria y guacamole.

  • categoría: Aperitivo
  • Método: Horneado
  • Cocina: Americano
  • dieta: vegetariano

palabras clave: Totchos, receta de totchos, tater tot nachos